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带籽鱿鱼仔

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  • 营养成分--原味鱿鱼仔

    鱿鱼富含蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。鱿鱼仔食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉
    发布时间:2017-12-14   点击次数:20

  • 哪些人不适合吃鱿鱼丝?

    功效:鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒
    发布时间:2017-12-14   点击次数:39

  • 我们对鱿鱼仔有哪些误解

    现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,只要摄入的食物中牛黄酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用
    发布时间:2017-12-14   点击次数:15

  • 鱿鱼丝有甲醛?专家:规范生产的均可放心食用

    近些年来,海鲜类的休闲食品越来越得到消费者的青睐,这类食品不但保留了海鲜产品的原汁原味,又方便携带,是旅游出门必备食品。近段时间,有媒体报道"鱿鱼丝含有甲醛”,引起消费者的恐慌,纷纷致电本报,了解真相。为此,记者采访了国家水产品质
    发布时间:2017-12-14   点击次数:32

  • 鱿鱼丝都有哪些吃法吗?

    油鱿鱼丝原料:鱼………200克精盐……………10克绿豆芽………250克味精……………1克葱白……………50克芝麻油…………1克酥油鱿鱼丝蒜瓣……………15克熟猪油………400克绍酒……………15克(约耗50克)1.将干鱿鱼放
    发布时间:2017-12-14   点击次数:38

  • 鱿鱼丝炒着吃更美味

    炒鱼丝是赣菜系的一道江西南丰名菜,以青鱼、瘦猪肉、韭菜花等为原料,精心炒制而成的美食。需要准备的食材;制作材料主料青鱼400克,辅料瘦猪肉75克、韭菜花60克、鲜香菇10克、新鲜辣椒30克,调料淀粉(蚕豆)20克、猪油(炼制)30克、姜5克
    发布时间:2017-12-14   点击次数:25

  • 带籽鱿鱼仔的做法

    鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料,切去鱿鱼头部,剁碎,调味,填充至鱿鱼腹部后,经过熏烤制成的一种海洋休闲食品。鱿鱼是乌贼的一种,体型大小不一,躯干较细长的称为柔鱼,小型柔鱼俗称小管仔,即为鱿鱼仔的原料。鱿鱼仔食用方便,低热量,营养丰富。现代医学
    发布时间:2017-12-14   点击次数:220

  • 烤鱼片的做法

    漂洗将剖下的鱼片在清水中洗净后放在水槽中,漂洗约半小时,每10分钟轻轻搅拌一次。盐渍渗透将漂洗干净的鱼片捞出沥干、过磅。把称好的调味料倒入鱼片中,并小心搅拌均匀,放置渗透1~2小时,期间每15分钟用手搅拌一次。如夏天室内温度太高时应在室内放
    发布时间:2017-12-14   点击次数:67

  • 鱿鱼丝的基本加工方法

    今天给大家介绍一下烟台鱿鱼丝您的基本加工方式方法:1.解冻处理将冷冻鱿鱼在20℃以下的流动水中进行解冻,待鱼体处于半解冻状态时,即可进行原料处理。在鱼体背部沿着软骨方向纵切一刀,剖开背部,去除头、内脏和软骨,同时剔除一些鲜度差、不完整及有严
    发布时间:2017-12-14   点击次数:31

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